...

La fromagerie Briancon

Carte blanches et plateaux de fromages

Pour garantir fraîcheur et qualité, tous nos plateaux et cartes blanches sont à réserver au minimum 24 heures à l’avance.

CARTE BLANCHE LOCALE

Laissez-vous guider par la fromagère et découvrez les fromages locaux

Tarif en fonction du nombre de personne

CARTE BLANCHE DECOUVERTE

Découvrez des fromages inhabituels pour une fin de repas.
Etonnez vos convives !

Tarif en fonction du nombre de personnes 

CARTE BLANCHE APERITIF DINATOIRE

Un apéritif ?
Une soirée dégustation ?
Un évènement ?

Demandez un devis

PLATEAU RACLETTE

Nature, Fumée, À l’ail des ours, Au poivre, Au piment d’Espelette, Truffée, Chèvre, Brebis, Raclette du Valais (Suisse)

5€ à 8€/personne selon les fromages.

FONDUE LOCALE

Brunette de la ferme de Pralong, Fontu de la fromagerie de La Durance et Bleu du Queyras

200g/personne,

9€/personne

FONDUE SUISSE

“Moitié-Moitié” : Gruyère Suisse -Vacherin Fribourgeois, Râpée sur place sur commande,

200g/personne,

11€/personne

Attention : Produit saisonnier
Disponible de novembre à mars uniquement.

FONDUE SAVOYARDE

Comté, Beaufort, Emmental, Abondance, Râpée sur place sur commande,

200g/personne,

8€50/personne

DSC07699-min

épicerie sucré

Succombez à des douceurs issues de nos producteurs locaux : miels, confitures maison et autres douceurs artisanales, parfaits pour vos envies de gourmandise.
DSC07701-min

SÉLECTION VINS

Pour sublimer vos dégustations, découvrez notre sélection de vins locaux, soigneusement choisis pour accompagner chaque fromage

Une liqueur pour la fin du repas ?

Les Elixirs d’Isabelle

Retour en haut
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.